Bruno Rey, paysan boulanger
Bruno Rey est paysan boulanger sur Le Puy-Sainte-Réparade et Cucuron. Il fabrique ses pains à partir de farines sur meule de pierre naturellement...
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Le shiitaké
Et voilà, le petit aparté sur le shiitaké ! Le shiitaké est un champignon originaire d’Asie mais il s’acclimate parfaitement à la...
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Sauve qui Poule pour préserver l’élevage en plein air
Vous connaissez Denis Surgey, notre éleveur de volaille Carrément Bio ;-). Vous qui avez goûté ses produits connaissez la valeur de son travail...
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Le Domaine Jauffret
Christophe Jauffret est producteur d’huile d’olive et de vin de qualité à Roquebrune-sur-Argens. C’est avec respect et de façon...
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Fromagerie Ébrard
La Fromagerie Ébrard, je crois que vous qui fréquentez Carrément Bio la connaissez bien ! Pour vous expliquer comment nous en sommes venus à...
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Sylvain Erhardt
Notre visite chez Sylvain Erhardt, maraicher, s’est faite un après-midi de fin d’hiver. Enfin ! Nous attendions ce moment avec...
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Claire Jaen, couturière Carrément Bio
Claire Jaen, c’est aussi Amélie Mélodie, une petite entreprise créée en 2016, à Lambesc. Rencontrer Claire, c’était formidable et si...
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Chloé, de Green Utopie, savonnière carrément bio !
La rencontre avec Chloé et Green Utopie Green Utopie, c’est Chloé ! Évidemment, Green Utopie, ça nous a parlé tout de suite. Une utopie...
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Carole Faudon, chevrière Carrément Bio !
La rencontre avec Carole Faudon C’était il y a longtemps ! Nos chemins se sont croisés alors que Carole Faudon était encore installée à...
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Delphine Clavel, paysanne boulangère Carrément Bio !
La rencontre avec Delphine Clavel s’est faite chez un autre producteur (Lionel Giodano à Velaux) lors d’une séance de ramassage de...
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Patrick Hébrard, maraicher carrément Bio !
Patrick Hébrard, installé à Rognes, est maraicher depuis quelques années seulement. Patrick entend parler de notre projet Carrément fou, Carrément...
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Aurélien Knipping, maraicher Carrément Bio !
Le jeune de l’équipe 😉 Et oui, Aurélien Knipping est celui qui fait considérablement baisser la moyenne d’âge de l’équipe de...
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