Pâtes et légumineuses

Des pâtes et des légumineuses, bio et locales encore !

Les pâtes sont élaborées à partir de céréales cultivées par les paysans locaux. Ils transforment eux-mêmes la farine en pâtes :

• Pâtes de Florence Aurore
• Pâtes de petit épeautre
• Pâtes de Claudio
• Pâtes de

Les légumineuses sont aussi cultivées localement :

• pois chiche
• lentilles vertes

Mais aussi du petit épeautre en grain,…