Les farines sont issues de nos paysans céréaliers bio et essentiellement locaux mais aussi du Moulin Saint-Joseph, à Grans. Certaines proviennent de la châtaigneraie cantalienne. Toujours, nous avons en face de nous de petits producteurs, amoureux de leur travail.
Pour le moulin Saint-Joseph, on entre dans un patrimoine intemporel, si précieux. Chacun est passionné par son travail et ça se ressent dans le produit.
Elles sont multiples :
- Farine de blé T80, T110, T150
- Farine de sarrasin
- Farine de lupin
- Farine de chataigne
- Farine de petit épeautre
Et bien d’autres encore que vous découvrirez dans ces pages.
16 résultats affichés
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Farine de Lupin 500g 4,50 €
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Farine de riz 0.5kg 2,65 €
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farine de riz 1kg 5,30 €
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Farine de sarrasin 4,50 €