Condiments

Les condiments regroupent ici les vinaigre, curry, poivre, confit de gingembre issus des producteurs locaux ou de sourcing éthique.

Nous avons sélectionné les vinaigre de cidre, parfumés ou nature du Mas Daussan, en Arles. Mais ce peut être aussi le confit de gingembre de Marianne (Trets). Elle le confectionne à partir du miel de ses abeilles. Délicieux en infusion ou en cuisine, pour rehausser un poisson.

Enfin, les produits éthique de la maison Biosens et Saveurs, sourcés sous des cieux plus lointains mais avec le respect des hommes, de l’environnement, du juste prix.

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